SENDEROS
Comemos alimentos sin historia, y no eliges lo que comes sino...
Comer es una necesidad básica de todo animal, en el caso del ser humano lo que elige comer es producto de su situación geográfica,...
HUELLAS
El Renacimiento y el poder de la cultura escrita
El poder de la escritura se remonta a su origen mismo, y del alfabeto en particular, en el caso del mundo occidentalizado. En este...